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お知らせ一覧

  1. 蕎麦の脱穀も終わりました

    蕎麦を乾燥させた後で、脱穀と相成りました。茨城は蕎麦処。 蕎麦も秋の味覚ですね。キノコも自然の物、栽培の物と、採れてます。昨日は、キノコ汁で蕎麦を食べていただきました。皆さんも如何で御座いましょう。ご予約お待ちしておりま…

  2. 全国旅行支援 いば旅あんしん割

    国内在住の皆様、この黒澤永之亟でも、全国旅行支援「いば旅あんしん割」が適用できます。永之亟の宿泊費一人1泊¥9,000から40%の¥3,600を割り引いて、一人¥5,400で泊まれます。土曜の宿泊予約ですと、地域応援クーポン¥1,000が付き、それ以外の日は、地域応援クーポン…

  3. 秋を食べにいらしてくださりませ。

    皆さんももう栗は食べたことかと思います。秋の味覚の代表で御座いますから。永之亟ではこれから里芋も採れだします。けんちん汁でも如何で御座いましょう。写真は、南瓜の煮物に塩ゆでの落花生。落花生は晩酌の御供に最高でございます。しその実は醤油に漬けて、これ栗おこわと一緒に食べ…

  4. 稲刈りも終わりまして

    永之亟では稲刈り・脱穀も終え、新米を準備出来ました。またこの時期はタマゴタケの季節。クリームシチューにバターソテーでお客様も珍しさに喜んでおられました。これからの季節、ほだ木に仕込んだシイタケ・なめこに、山のキノコも出てまいります。そして栗ですね。…

  5. もう秋で御座いますね

    笠間池野辺では暑さが大分和らぎ、過ごしやすく成って参りまして。田んぼの稲も刈り時を迎えております。それと同時期に、栗も採れだしました。秋の味覚のはしりで御座います。8月に採れたふくべは干して干ぴょうに。9月も皆様の宿泊をお待ちしております。…

  6. 秋の知らせに御座います

    永之亟では、秋の味覚の栗が、例年9月初めより楽しめます。栗を拾って、栗おこわにして食べましょう。山芋のむかごご飯や、キノコも秋の味覚。9月以降もどうぞ黒澤永之亟をよろしくお願いいたします。…

  7. 6月の宿泊予約状況

    6月の週末の空きは、残り25日(土)・26(日)となっております。6月の永之亟にご興味の有る方、どうぞお早めに御連絡お願いいたします。生き物が動き出し、昼夜と賑やかで御座います。しかしながら平日の空きはまだ御座いますので、平日に時間の取れるお客様には、是非とも御出でい…

  8. お茶摘み

    屋敷に生えてるお茶の木が、有りまして。新芽を摘んで、煎茶を作って香りを楽しむのも、昔は各農家でやっていたのかと。それになぞらえ、永之亟でもお茶摘み。泊まりに来てくれたお客さんにお出しいたします。出来たお茶は、こんな様子。…

  9. 永之亟の楽しい季節がやってきます

    皆様、ゴールデンウィークがやってきますね。今年の永之亟は、ゴールデンウイークは5/7,8を残して、他の日は空きがない状況となっております。空きがなくお断り致しましたお客様には申し訳なく思っております。しかしながら、この永之亟、5月後半からが、楽しい季節に御座います。…

  10. 春真っ盛りと相成りました

    フキノトウから始まり、のびる、ギシギシ、ヤブカンゾウと食べられる野草が真っ盛りです。セリも大きくなりました。…

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